Gilde-Kochtag
Unterstützen Sie MS-Betroffene und geniessen Sie «En feine Risotto für en guete Zwäck!». Jedes Jahr am Gilde-Kochtag.
Der jährliche Gilde-Kochtag ist ein fester Bestandteil in der Agenda der MS-Gesellschaft. Jeweils im Herbst laden die Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen die Bevölkerung zu einem Risotto ein. Dieser wird an unzähligen Standorten schweizweit angeboten. Der Erlös dieser Aktion fliesst der MS-Gesellschaft sowie weiteren gemeinnützigen Institutionen zu.
Der Gilde-Kochtag 2020 findet schweizweit am Samstag, 5. September statt.
Gilde etablierter Schweizer Gastronomen
Die Gilde etablierter Schweizer Gastronomen ist eine Fachvereinigung von ausgewiesenen Köchen, die gleichzeitig Inhaber eines gastronomischen Betriebes sind. Die Gilde bürgt für Qualität, Kreativität und Gastlichkeit, sodass der Besuch eines Gilde-Restaurants für den Gast ein kulinarisches und gesellschaftliches Ereignis wird. Diese ganz spezielle Ambiance der Gilde kann man in einer schlichten Gaststätte genauso erleben wie in einem gehobenen Landgasthof, einem Berghotel oder einem Gourmet-Restaurant.
Die Partnerschaft der Gilde und der Schweizerischen Multiple Sklerose Gesellschaft
Seit 1997 engagiert sich der Fachverein Gilde etablierter Schweizer Gastronomen für die Schweizerische Multiple Sklerose Gesellschaft. Diese bietet den ca. 15‘000 Patientinnen und Patienten in der Schweiz, die an der der unheilbaren Krankheit des zentralen Nervensystems leiden, und ihren Angehörigen finanzielle und professionelle Unterstützung.
Weil wohltätige Organisationen auf Spenden angewiesen sind, organisiert die Gilde in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Multiple Sklerose Gesellschaft auch dieses Jahr wieder den mittlerweile zur Tradition gewordenen Gilde-Kochtag zugunsten der Gesellschaft und weiterer karitativer Institutionen. Köche der Gilde und ihre Teams verwöhnen an verschiedenen Standorten in der ganzen Schweiz die Gäste mit einem feinen Risotto, dessen Verkaufserlös für den guten Zweck gespendet wird.
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