La giornata del risotto della Gilda

Sabato 1 settembre 2018 in decine di località di tutta la Svizzera si è cucinato del risotto per una buona causa. Durante la giornata dei cuochi della Gilda, gli chef della Gilda Svizzera dei ristoratori-cuochi si sono impegnati insieme ai Gruppi regionali della Società SM per aiutare le persone con SM.

La Giornata dei cuochi della Gilda 2017 si è svolta in una cornice autunnale fredda e piovosa. A maggior ragione è una notizia straordinaria che il cospicuo ricavato abbia raggiunto i 98’000 franchi, generato grazie al coraggioso impegno dei cuochi della Gilda e dei Gruppi regionali.

Non è stato di certo dalla parte delle persone con SM, il tempo in occasione della Giornata dei cuochi della Gilda a Locarno on Ice che si è svolta il 10 dicembre. 

Nel 2016, con un tempo splendido, si è svolta la giornata dei cuochi della Gilda in più di 40 località. Grazie al caloroso contributo dei cuochi e dei volontari è stato possibile raccogliere 101’000 franchi per le persone con SM.

Più di 350 porzioni vendute a Locarno on Ice.

A Locarno on Ice il famoso risotto per la ricerca contro la SM.

In occasione della 62a Assemblea generale della Gilda dei ristoratori-cuochi, la Società svizzera SM ha potuto ritirare il ricavato della Giornata del Risotto della Gilda dello scorso anno. 100’000 franchi è la somma raccolta grazie al caloroso contributo dei cuochi partecipanti.