Journée des cuisiniers de la Guilde

Journée des cuisiniers de la Guilde

Soutenez les personnes atteintes de SEP et dégustez «un excellent risotto pour la bonne cause!». Chaque année, lors de la Journée de la Guilde.

Organisée chaque année, la Journée des cuisiniers de la Guilde est un événement incontournable dans l’agenda de la Société SEP. A l’automne, les cuisiniers de la Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers invitent la population à déguster un délicieux risotto dans de nombreuses villes de Suisse. Les recettes de cette action sont reversées à la Société suisse SEP ainsi qu’à d’autres institutions d’utilité publique.

Journée des cuisiniers de la Guilde 2019 - Participez-y aussi

La Journée des cuisiniers de la Guilde 2019 a lieu aux endroits suivants en Suisse:
quand quoi info
sam., 28 septembre
11h30
Journée des cuisiniers de la Guilde Avenches, Hôtel Restaurant Lacotel fin 15h00
sam., 28 septembre
11h30
Journée des cuisiniers de la Guilde Morat, golf miniature fin 15h00
mer., 16 octobre
11h30
Journée des cuisiniers de la Guilde Ilanz, place du Marché fin 15h00
18 octobre -
20 octobre
Journée des cuisiniers de la Guilde Croy-Romainmôtier, Les Sonnailles fin 15h00
lun., 28 octobre
11h30
Journée des cuisiniers de la Guilde Kreuzlingen, foire fin 15h00
décembre Journée des cuisiniers de la Guilde Locarno, Piazza Grande fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
sam., 28 septembre - 11h30
Avenches, Hôtel Restaurant Lacotel
fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
sam., 28 septembre - 11h30
Morat, golf miniature
fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
mer., 16 octobre - 11h30
Ilanz, place du Marché
fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
18 octobre - 20 octobre
Croy-Romainmôtier, Les Sonnailles
fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
lun., 28 octobre - 11h30
Kreuzlingen, foire
fin 15h00
Journée des cuisiniers de la Guilde
décembre
Locarno, Piazza Grande
fin 15h00

La Guilde: association professionnelle suisse des Restaurateurs-Cuisiniers

La Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers est une association professionnelle de cuisiniers établis qui sont propriétaires d’une entreprise gastronomique. La Guilde crée des structures gastronomiques claires et est synonyme de qualité, de créativité et de convivialité. Pour l’hôte qui se rend dans un restaurant de la Guilde, l’expérience doit être à la fois culinaire et sociale. L’ambiance particulière à la Guilde peut être vécue aussi bien dans un simple restaurant que dans une auberge de campagne de classe supérieure, un hôtel de montagne ou un restaurant gastronomique.

www.gilde.ch


Votre interlocutrice

Nadine Giunchi
043 444 43 32

News: Journée des cuisiniers de la Guilde

«Avez-vous le cœur là où il faut?»

Un risotto a été préparé pour la bonne cause sur des douzaines de sites répartis dans toute la Suisse le samedi 1er septembre 2018. Les cuisiniers de la Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers se sont engagés avec les Groupes régionaux de la Société SEP en faveur des personnes atteintes de SEP lors de la journée des cuisiniers de la Guilde.

Presque 100 000 francs grâce au risotto

C’est par un jour d’automne pluvieux et froid qu’a eu lieu la Journée des cuisiniers de la Guilde 2017. Il est donc d’autant plus réjouissant que l’engagement des cuisiniers de la Guilde et des Groupes régionaux ait permis d’atteindre la somme conséquente de 98 000 francs.

La Journée des cuisiniers de la Guilde – se régaler pour la bonne cause!

La 23ème édition de la Journée des cuisiniers de la Guilde a eu lieu le samedi 2 septembre. En Suisse romande, c’est à Fribourg et Delémont que trois Chefs, accompagnés de membres des Groupes régionaux, ont bravé une météo capricieuse pour venir réchauffer le cœur et le corps des passants avec leurs recettes de risotto maison ! Suite à cette journée, plus de la moitié des fonds récoltés sera reversée à la société SEP afin de soutenir les personnes atteintes.

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