Journée des cuisiniers de la Guilde
Journée des cuisiniers de la Guilde
Journée des cuisiniers de la Guilde
Soutenez les personnes atteintes de SEP et savourez «un bon risotto pour une bonne cause»!

Organisée chaque année, la Journée des cuisiniers de la Guilde est un événement incontournable dans l’agenda de la Société SEP et dans les calendriers de nombreux gourmets et connaisseurs de risotto en Suisse. Chaque automne, les cuisiniers de la Guilde préparent un délicieux risotto pour une bonne cause dans de nombreux centres-villes et sur des places de village dans toute la Suisse.

La moitié des recettes totales est à chaque fois reversée à la Société suisse SEP et va ainsi aux 15'000 personnes atteintes de SEP en Suisse et à leurs proches - pour une vie meilleure.

Le soleil était au rendez-vous en ce 2 septembre - et deux éléments étaient donc très convoités lors de la Journée culinaire de la Guilde 2023: Des places à l'ombre et le fameux risotto. Nous ne pourrons jamais assez remercier nos ami-e-s de la Guilde pour leur engagement fidèle et inestimable en faveur des personnes atteintes de SEP. Nos remerciements vont également bien entendu aux bénévoles des Groupes régionaux sur place, ainsi qu’à toutes celles et ceux qui rendent cette merveilleuse tradition possible et la font revivre à chaque édition.

La 26ème édition de la Journée culinaire de la Guilde est une réussite à tous les niveaux. D'ailleurs, la magie du risotto n'est pas encore tout à fait terminée. Il pourra être savouré à Kandersteg (BE) le 23 septembre, à Ilanz (GR) le 18 octobre et à Disentis (GR) le 13 novembre (marché de la Saint-Martin).

Et si vous souhaitez jeter un coup d'œil plus loin dans le futur, vous pouvez aussi le faire. En 2024, le 7 septembre, ce sera: «Un bon risotto pour un bon repas»! Nous nous en réjouissons d'avance.

Autres journées Risotto (dates différentes): 

Les cuisiniers de la Guilde et la Société SEP se réjouissent de votre visite.


La Guilde: association professionnelle suisse des Restaurateurs-Cuisiniers

La Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers est un groupement professionnel composé de cuisiniers expérimentés qui sont également propriétaires d’un restaurant. Le principal objectif de l’union est de satisfaire les convives. C’est pour cela que pour la Guilde, la qualité est une grande priorité: des produits frais du marché, une cuisine créative, un service attentionné et une superbe ambiance. Les établissements de la Guilde s’en portent garants. Vous verrez, vous pourrez ressentir la passion et l’amour de l’accueil des membres de la Guilde.

www.gilde.ch


Votre interlocutrice

Luana Pellegrini
Event Management
043 444 43 66

News: Journée des cuisiniers de la Guilde

La Journée des cuisiniers de la Guilde reste un rendez-vous incontournable: merci pour les 43'000 francs

En dépit des nombreuses turbulences et défis auxquels ont dû faire face les cuisiniers de la Guilde, les personnes atteintes de SEP ainsi que l’ensemble de la population suisse, la Journée des cuisiniers de la Guilde a tenu bon en 2021, tel un roc dans la tempête. Elle a généré de formidables recettes: 43'000 francs ont été récoltés pour la Société suisse SEP.

Total des bénéfices de la Journée des cuisiniers de la Guilde 2020 - Merci!

La Journée des cuisiniers de la Guilde est un élément essentiel de l'agenda de la Société Suisse de la sclérose en plaques. En automne 2020, les chefs de la Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers ont à nouveau invité le public à déguster leur risotto. Les bénéfices de cet événement qui sont versées à la Société SEP ainsi qu'à d'autres associations, sont désormais dévoilés. Nous vous remercions de votre soutien!

Plusieurs lieux, plusieurs dates, un point commun: un délicieux risotto pour la bonne cause!

Le 7 septembre 2019 à Delémont et dans plusieurs villes de Suisse allemande, le 28 septembre à Avenches et jusqu’au mois de décembre dans d’autres villes, les cuisiniers de la Guilde se sont à nouveau mis derrière les fourneaux et ont préparé un risotto pour la bonne cause. Ils ont également pu compter sur l’aide des Groupes régionaux de la Société SEP sur divers sites.

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