Schon beim Näherkommen hört man Lachen, fröhliche Gespräche und ab und zu ein «Hey Mike, wie hesch?». An der Strasse stehen drei Herren mit Weste und lotsen die Passanten, Velo-, Moped- und Autofahrer zielstrebig in die mit Ballons ausgekleidete Spur, die direkt zum Stand mit den feinen, selbstgemachten Brätzeli führt.
Mitten im Getümmel sitzt Mike Hunziker, vergnügt lachend, mit der grossen Kochmütze auf dem Kopf und nimmt sich Zeit für alle kleinen und grossen Gäste. Auf dem Verkaufstisch, neben der Spendenbox, liegen Brätzelisäckli, liebevoll verpackt, mit rotem Bändeli geschmückt und der Etikette «Mike’s Brätzeli» drauf. Flinke Hände versorgen diese in braunen Papiertüten und überreichen sie den erwartungsvollen Käuferinnen und Käufern. An der Rückseite des Stands hängen Plakate mit «Mike, der Brätzeli-Beck mit Herz».