Domenica 11 il risotto della Gilda
Giornata del Risotto
Ci siamo! Dopo aver gustato il risotto della Gilda Svizzera dei Ristoratori Cuochi in più di 40 località svizzere è giunto il momento di dare il via alla manifestazione anche in Ticino e come ormai da tradizione, sarà di nuovo Piazza Grande a Locarno ad ospitare l’evento, grazie alla collaborazione con Locarno on Ice.
La Gilda Svizzera dei Ristoratori-Cuochi è un’associazione professionale di cuochi provetti che, contemporaneamente, sono anche proprietari di un’azienda gastronomica. La Gilda crea delle strutture gastronomiche chiare e garantisce qualità, creatività e ospitalità. Questi saranno anche gli ingredienti fondamentali per la buona riuscita della Giornata del risotto della Gilda, che permetterà dalle ore 10.00 di assistere all’accensione delle caldaie, e a partire dalle 12.00 di gustarsi un ottimo risotto con luganighetta.
Il Centro SM sarà presente per sensibilizzare i presenti sulla sclerosi multipla. Tutto il ricavato verrà versato alla Società SM come sostegno alla ricerca su questa malattia. Vi aspettiamo numerosi!