Mieux vivre avec la SEP: nutrition et fatigue

Ateliers "Mieux vivre avec la SEP : nutrition et fatigue" à la Clinique Valmont

Participez à nos ateliers, organisé en collaboration avec la Clinique Valmont, pour en savoir plus sur la nutrition et la gestion de la fatigue liée à la SEP.

Programme

La journée inclut un repas et trois ateliers découverte en petits groupes.

• 9h15 - 9h45 : Café de bienvenue
• 9h45 - 10h30 : Partie théorique
• 10h40 - 11h00 : Atelier en petits groupes
• 11h10 - 11h30 : Atelier en petits groupes
• 11h40 - 12h00 : Atelier en petits groupes
• 12h00 - 13h30 : Lunch

Ateliers

1. Fatigue : apprendre à cibler les signes précurseurs de fatigue, à identifier les activités ressourçantes, et à appliquer des stratégies dans le quotidien
    
2. Déglutition : dégustation guidée pour expérimenter différentes textures d'aliments dans l'objectif de mieux comprendre comment adapter son alimentation pour avaler plus facilement et en toute sécurité
    
3. Fatigue et alimentation : comment planifier des repas équilibrés, simples et rapides. L'atelier consistera en un mini-quizz concernant le régime méditerranéen et un exercice pratique de composition de repas équilibrés afin de repartir avec quelques idées pratiques.

Intervenant-e-s

• Cézanne Châtelain, diététicienne, Clinique Valmont
• Claire Emery, diététicienne, Clinique Valmont
• Lucile Carminati, logopédiste, Clinique Valmont
• Camille Fuduche, neuropsychologue, Clinique Valmont
• Camille Bancharel, neuropsychologue, Clinique Valmont

Modération

Centre romand SEP

Cette journée est organisée en collaboration avec la Clinique Valmont, un établissement de réadaptation située à Glion sur Montreux (VD).